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商品の詳細

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チョコレートEnrober機械
Created with Pixso.

30cm 幅帯 チョコレートコーティングマシン 菓子製品 ライン機器

30cm 幅帯 チョコレートコーティングマシン 菓子製品 ライン機器

ブランド名: PAPA
モデル番号: PE8
MOQ: 1
価格: 交渉可能
支払条件: T/T
供給能力: 月額80セット
詳細情報
起源の場所:
中国
証明:
CE
機械名:
チョコレートエンローバー
容量:
60kg/batch
ベルト速度:
2m/mins
Enroberメッシュ:
300MMの幅
熱方法:
電気加熱
電圧:
220V
力:
3.1KW
寸法:
3400*910*1400mm
重さ:
240kg
パッケージの詳細:
木製ケース
供給の能力:
月額80セット
ハイライト:

ベルト幅30cm

,

チョコレートコーティングマシン

,

ベルトコーティングシステム

製品の説明

幅30cm チョコレートコーティング機

小規模から中規模の生産ラインやクリエイティブなワークショップ向けに設計された、この幅30cmのチョコレートコーティング機は、効率性、精度、柔軟性を1つのコンパクトなシステムに統合しています。インテリジェントな温度制御を備えたステンレス鋼構造により、一定のチョコレートフローを確保し、滑らかで均一なカーテンコーティングを実現します。可変速コンベアベルトは、ビスケット、ナッツ、ペストリー、 artisanal candies など、さまざまな製品にシームレスに適応し、最大200kg/時の生産能力を備えています。

独立した温度制御されたチョコレートタンクとボトムマウントされた循環ポンプを備え、コーティングを常に理想的な状態に保ちます。オープンデザインにより、操作、監視、迅速なクリーニングが容易になり、ユーザーフレンドリーなインターフェースは、パラメーターの調整を容易にします。冷却トンネルや二次コーティングモジュールなどのオプションアクセサリーは、多様な創造的および技術的なニーズに対応するために利用可能です。

ブティックチョコレートワークショップ、ベーカリー工場、または外食産業の中央キッチンなど、あらゆる場所で、この機械は信頼性の高いパフォーマンスとプロフェッショナルな結果を提供し、製品価値と市場競争力を簡単に向上させるのに役立ちます。コーティングされたすべてのピースが絶妙な職人技を反映することを保証します。

Chocolate enrober machine coating Christmas cakes
Close-up of chocolate enrobing process
Finished Christmas apple chocolate mousse cakes
Technical diagram of chocolate enrobing line
冷却・固化プロセス
ナッツで覆われたチョコレートバーが、適切な結晶化のためにマルチゾーン冷却トンネルを通過します。
  • ひび割れや鈍い外観を防ぐために温度を慎重に制御
  • 冷却時間と温度は重要な品質パラメーターです
Cooling tunnel for chocolate products
包装・保管
  • 包装: 自動フォイルラッピング、紙カップ配置、およびブランドボックスへの封入(食品安全のためのCCPとして必須の金属検出付き)
  • 冷蔵保管: 完成品はパレット化され、出荷まで-18℃で保管されます
完全なエンロービングラインコンポーネント
自動デモルダー、チョコレート溶解タンク、チョコレートテンパリングユニット、チョコレートエンローバー、および冷却トンネル。