logo

商品の詳細

Created with Pixso. ホーム Created with Pixso. 製品 Created with Pixso.
アクセサリーマシン
Created with Pixso.

電気温度制御ミキサー 1年保証 50Hz プロテインバー

電気温度制御ミキサー 1年保証 50Hz プロテインバー

ブランド名: PAPA
モデル番号: P40
MOQ: 1
価格: 交渉可能
支払条件: T/T
供給能力: 1か月あたり100セット
詳細情報
起源の場所:
中国
証明:
CE
力:
電気
特徴:
温度制御、在庫追跡
保証期間:
1年
機械重量:
118/kg
応用:
タンパク質バー/エネルギーバー/チョコレートバー
頻度:
50Hz
サイズ:
670*620*1340mm
モーターパワー:
4.1kw
パッケージの詳細:
木製のケース
供給の能力:
1か月あたり100セット
ハイライト:

温度制御ミキサー

,

1年間の保証

,

50Hz 周波数

製品の説明
完璧なミューズリーバー&グラノーラボールのための温度制御ミキサー
当社の特殊なジャケット付きミキサーは、グラノーラ、ミューズリー、シリアルバー製造のユニークな課題に対応するために設計されています。シロップの温度を正確に制御し、すべてのバッチで均一なコーティングと最適な食感を実現します。
温度制御ベーキングミキサー機器ミューズリーバーシリアルボールグラノーラボールミキシングミキサーマシンベーカリーは、以下のものから構成されます:ラック(炭素鋼スプレー塗装、ステンレス鋼製カバー)、温度加熱ポット本体(ステンレス鋼、加熱パイプパネル、本体、内壁PTFE保護材)、撹拌機(すべてPTFE製)、電気制御ボックス。
Temperature controlled mixer for muesli bars production Close-up view of mixer components
スナック製造における主なメリット:
  • 均一なシロップ分散:穏やかな折り畳み式混合アクションにより、すべてのオート麦とナッツが破損することなく完璧にコーティングされます。
  • 正確な温度制御:ミキサー内でシロップ/ハチミツを直接加熱して粘度を下げて混合しやすくしたり、バッチを冷却して成形前に結合を固めたりできます。
  • コールドスポットなし:ジャケット設計により、バッチ全体で均一な加熱/冷却が行われ、固まったシロップの硬い塊を防ぎます。
  • 研究開発から生産までスケールアップ可能:50Lのパイロットバッチから2000Lのフル生産量まで。
  • 衛生的で清掃が容易:フル304ステンレス鋼構造、丸みを帯びた角、オプションのCIP(定置洗浄)。
詳細製品説明
完璧なスナックバーミックスの科学
グラノーラ、ミューズリー、シリアルバーの材料を混ぜ合わせることは、繊細なバランスが必要です。粘着性のあるシロップを乾燥材料と完全にブレンドする必要がありますが、デリケートなオート麦、フレーク、パフ穀物を潰さないように注意が必要です。温度が鍵です。
当社のミキサーがお客様の製造課題を解決する方法:
  1. 加熱フェーズ:ハチミツ、ライスシロップ、またはナッツバターを使用するレシピでは、ジャケット付きシステムで材料を温めることができます。これにより、結合剤の粘度が低下し、乾燥成分を薄く均一にコーティングできるようになり、塊の発生を防ぎます。
  2. 混合フェーズ:当社の特別設計のパドルアジテーターは、穏やかな折り畳みと持ち上げの動きを提供します。これは、工業規模で最高のハンドミキシング技術を模倣し、製品の完全性を損なうことなく均質な混合を保証します。
  3. 冷却フェーズ(オプション):混合後、ジャケットを通して冷水を循環させてバッチ全体を冷却できます。これにより、結合剤がわずかに固まり、粘着性の塊の取り扱いとバーまたはボールへの成形が容易になり、汚れを減らし、成形効率を向上させます。
技術仕様表(この用途の典型)
パラメータ 説明とオプション
容量範囲 50リットル(パイロット)から2000リットル(生産)
アジテータータイプ リバーシブルパドルアームテフロン製スクレーパー付きで、穏やかな混合と壁面のかき取りが可能
加熱/冷却媒体 加熱:温水または蒸気。冷却:冷水またはグリコール
温度範囲 +5℃から+90℃(41°Fから194°F) - 食品グレード用途に最適
混合速度 可変周波数ドライブ(VFD)による正確な速度制御
排出 大型ボトムバルブ粘着性混合物の迅速かつ完全な排出のため
構造材料 接触部:304ステンレス鋼(316Lはオプション)。表面仕上げ:食品グレード研磨(Ra ≤ 0.8 μm)
制御システム 基本:デジタル温度コントローラー。高度:時間/温度/速度サイクル用のレシピメモリ付きPLC
対象者と提供する価値
最適な対象:
  • グラノーラ&シリアルバーメーカー:クラフト生産者から大規模工業ラインまで。
  • 受託包装業者(コパッカー):異なるレシピを迅速かつ効率的に切り替える必要がある方。
  • 食品起業家&スタートアップ:キッチンから商業生産まで、成功したレシピをスケールアップする方。
  • ヘルシースナック企業:プロテインボール、エナジーバイトなどの製品を製造する方。
投資収益率:
  • 不均一なバッチをなくす:正確な制御により、すべてのバッチで同じ食感、結合、味を保証します。
  • 材料の無駄を削減:徹底した混合により、コーティングされていない乾燥材料が残らず、収率を最大化します。
  • 成形効率を向上:適切に混合・冷却されたバッチは成形しやすく、バーまたはボール成形機での詰まりやダウンタイムを削減します。
  • 製品品質を保護:穏やかな混合により、プレミアム材料のアイデンティティと食感を維持します。